日本食の真髄を楽しめるメニュー
ご紹介
他店にはない魚介類を取り扱っており、鮮度抜群の旬の魚を使用した逸品とサクサクの天ぷらなど、天王寺エリアで和食の真髄をお楽しみいただけます。旬の魚を活かす調理法で提供することで、料理の美味しさがその時期に最も楽しめるものとなります。新鮮な刺身や焼き魚、寿司など、多彩なメニューで旬の味わいをご堪能いただけます。季節によって変わる旬の魚を使った塩焼きや煮付けなどご用意しており、食べるたびに新たな驚きをご提供しております。さらに様々な地酒にこだわり、和の美意識に溢れた古民家で特別なひとときを演出します。
コンセプト
日本料理の美と深みを追求した対応
旬の魚を織り交ぜた特別な料理と、香ばしい天ぷらで、日本料理の美しさと深みをお客様にお伝えし、食の魅力を深く理解いただけるよう心掛けています。
お料理
種類豊富なお料理で和食の真髄を堪能
多彩なメニューがお楽しみいただけます。旬の魚介類を駆使した逸品や、サクサクの天ぷら、風味豊かな刺身など、日本料理の真髄を味わえる料理が豊富に揃っています。
ドリンク
目利きの店主が厳選したお酒をご用意
様々なドリンクをご用意しております。料理に負けず劣らず、ドリンクにも徹底的にこだわり、日本酒、焼酎、ワインなど、多彩な選択肢をご用意しております。
ランチメニュー
健康も考慮した季節のランチメニュー
美味しさと健康を兼ね備えたランチの選択肢を提供しお昼のひとときを特別な体験にします。日本食の真髄を愛する方々に、季節ごとに変わるランチメニューを紹介いたします。
自然の恵みや旬の魚介を多数紹介
ブログ
旬の自然のめぐみを最大限に引き立てた料理と、サクサクの天ぷらなど、食の魅力を存分にお伝えします。
季節ごとに変わる美味しい魚介類のご紹介もしております。
過去に頂戴したご質問と回答紹介
よくある質問
お客様から寄せられる質問や熱心なお問い合わせによりスムーズなご来店をお手伝いいたします。
予約や営業時間についての情報など幅広いトピックについてお答えいたします。
- お店の貸し切りは可能ですか？
- はい、可能です。
※原則15名様以上からご案内可能です。
それ以下の場合もお電話にでご相談承りますのでお気軽にご連絡下さい。
- 個室はありますか？
- 申し訳ございません。
個室のご用意はございません。
- 当日のコース予約は可能ですか？
- はい、可能です。
コースの金額によっては事前予約が必要になりますので、お気軽にご相談ください。
- 店内でタバコは吸えますか？
- 店内全席禁煙でございます。
※店外入り口に灰皿をご用意しております。
最新トレンドと職人の情熱を発信
コラム
業界内の最新トレンドや料理の奥深いエッセンス、食材選びから調理手法の幕裏に迫ります。
職人たちの情熱と技術が交じり合う革新的な試みをお伝えします。
旬の魚で贈る特別なひとときをご用意
和saiの特徴
心ゆくまで旬の魚を楽しみ和食の逸品を天王寺でご提供しております。
お客様に特別なひとときをお届けしております。
日々市場から仕入れる新鮮な魚は、最高の鮮度で提供しております。
当店のお客様の声はこちら
お客様の声
大好きなご飯屋さん。
その時に一番美味しい食材を提供してくれるので、四季折々訪れています。
何を食べても美味しいけれど、特にお刺身と天ぷらは絶品。
普通のお店ではあまり出会わないような、珍しいお魚をたくさん楽しるのが嬉しい。
ご飯に合う日本酒のバリエーションが豊かなのも助かるポイント。
お店の雰囲気もとても素敵なので、つい長居してしまいがち。
美味しい海鮮を食べたいときにおすすめのお店です。 (Translated by Google) My favorite restaurant.
They serve the freshest and most delicious ingredients of the season, so I visit throughout the year.
Everything is delicious, but the sashimi and tempura are especially exquisite.
I love being able to enjoy so many rare fish that you don't often find in ordinary restaurants.
The wide variety of sake that pairs well with the food is also a plus.
The restaurant's atmosphere is also wonderful, so I often end up staying longer than planned.
I highly recommend this restaurant when you want to eat delicious seafood.
Table Note
以前からずっと気になっていたお店で、今回ちょうどランチで伺う機会がありました。
店内は静かで、ゆっくり食事を楽しむことができました。料理は見た目がとても美しく、味も美味しかったですが、全体的には少し物足りなく感じました。
前菜の小鉢はどれも一口、二口で食べ終わってしまうほど少量で、「もう一口食べたい」と思うくらいの量でした。
また、焼き魚は盛り付けがとてもきれいでしたが、干物の半身だったこともあり、食べられる身の量が少なく、かなり硬く感じました。お漬物は種類もあり、美味しかったです。
料理の美しさや味には満足しましたが、ランチとしては全体のボリュームを考えると、やや物足りない印象でした。 (Translated by Google) I'd been wanting to try this restaurant for a while, and I finally had the opportunity to visit for lunch.
The restaurant was quiet, allowing me to enjoy my meal at a leisurely pace. The food was beautifully presented and delicious, but overall, I felt it was a little lacking.
The appetizers were all so small that I could finish them in one or two bites, leaving me wanting just one more.
The grilled fish was beautifully presented, but since it was only half a dried fish, the amount of edible flesh was small, and it was quite tough. The pickles were varied and delicious.
While I was satisfied with the beauty and taste of the food, considering the overall volume for lunch, it felt somewhat insufficient.
Masatake SHIMADA
相本由利子
内装が隠れ家風で良い。スタッフさんは皆とても優しい。旬のお魚はお刺身、揚げ物、煮魚、焼き魚などいろいろ美味しい食べ方を教えてくださるので、いつも楽しんでいる。 (Translated by Google) The interior has a lovely, hidden-away feel. All the staff are very kind. They teach you various delicious ways to prepare seasonal fish, such as sashimi, fried fish, boiled fish, and grilled fish, so I always enjoy it.
大原早百合
落ち着いた雰囲気で、食事を楽しめます。 (Translated by Google) You can enjoy your meal in a relaxed atmosphere.
大原早百合
とても美味しくリーズナブルなランチ、おすすめです。 (Translated by Google) I highly recommend this place for a delicious and reasonably priced lunch.
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