9/8仕入れ✨

ヒシダイという魚を買ってきました😳
形がひし形やからという事らしいです。

僕も初めて出会った魚でドキドキしております！

鱗が固いのでそのまま鱗を落とさずに蒸し焼きにして皮をペリペリめくってから食べていただきましょう😊

気になる方はぜひ食べてみてください☺️

#和sai
#谷町九丁目 #谷町九丁目グルメ
#生國魂神社
#谷町九丁目昼飲み
#上本町
#ハイハイタウン の近所
#谷町九丁目ランチ
#大阪和食
#四天王寺
#大阪地酒 #谷町六丁目