和sai

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旬の魚を贅沢に使った逸品などを楽しめる特別なランチを天王寺にてご提供しております。季節ごとに選りすぐりの新鮮な魚介類を使用し、繊細な技で仕上げた料理をご提供しております。素材本来の美味しさを引き立てる調理法が、口にした瞬間に感じられるはずです。一口ごとに広がる旨味と香りに、思わず笑顔がこぼれます。

7/26仕入れ✨本日も黒穴子入荷ました😊700gと前回よりは小ぶりですがええ脂持ってそうです🤤🍶明日ぐらいまでなら造りでイケそうか🤔昨日は急なお休みで断ってしまったお客様大変申し訳ございませんでした🙇無…

7/21お酒入荷しました☺️琥泉は夏らしくないパンチの効いたお酒です🤭#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#谷町九丁目和食#大阪日本橋#生玉町#備前焼#いくたまさん#生國魂神社#天王寺昼飲み#上本町#近鉄#上…

7/18仕入れ✨本日も珍しい魚入荷しました🤭特に黒アナゴは1kgサイズで食べごたえ抜群です🤭白焼きか天ぷらがおすすめオススメ✨脂たっぷりの八角はお造りソコホウボウは煮付けがオススメです😊#和sai#谷町九丁…

7/15✨久々にりっぱな椎茸が入りました😊塩焼きにしたらごっつ美味いです|・ω・)ノキスは天ぷらです✨#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#谷町九丁目和食#大阪日本橋#生玉町#備前焼#いくたまさん#生國魂神社#…

7/11仕入れ✨本日から2日間生國魂祭りが始まります🏮👘本日は通常営業😊明日7/12(金)はランチは通常営業ですがディナーはお休みいただきます🙇そのかわり店前で出店メニューとして17時頃~若鮎の塩焼き800鯛め…

7/7日本酒入荷✨七夕ですけどお酒、飲みませんか🍻夏らしくさっぱりなお酒仕入れました(厂˙ω˙)厂うぇーい前回の酒和地‪٩(o|o)و‬も合わせてどうぞ✨#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#谷町九丁目和食#大阪…

今年も開催されます生國魂祭✨去年は急な開催にも関わらず沢山の人で賑わいました😊今年は11日(木)は通常営業12日(金)はランチ営業のみで夕方からは去年と同じように鯛めしと鮎の塩焼きをやります😊お酒も日…

7/1お酒の入荷✨最近の日本酒はラベルがオシャレやったり可愛かったり😳右からの二番目の酒和地(微発砲)酒屋さんには聞かなかったけど、たぶんシュワッチ!!‪٩(o|o)و‬なんでしょうな🤣#和sai#谷町九丁目#…

6/30仕入れ✨しぶ鯛(フエダイ)フエダイの中でも1番食味が良いと言われております☺️いつも和saiで出してる魚は、ヨコスジフエダイ、クロホシフエダイです。僕が扱うのも初めての珍しい魚で是非この機会に味…

6/28仕入れ✨ごっついのん入りました😊コブダイ5.3kgこの魚の1番の魅力はなんと言ってもコブとアゴ(̨̡꒪൧̑꒪)̧̢ぶるんぶるんコラーゲンがめちゃくちゃ美味しいです✨見た目によらず上品な白身魚で癖もないの…

贅沢な和食の味わいを手軽に楽しんでいただけるランチサービスを天王寺エリアにてご提供しております。忙しい日常からひととき離れ、優雅なランチタイムをお過ごしください。特別な日のお祝いや、大切なお客様との会食にも最適です。

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