5/29仕入れ✨

お造り用にクロムツ仕入れましたが鮮度良すぎなので1日寝かせます🐟
メニューは明日からです🙇

レンコダイ、タモリ、トビウオは煮or焼です✨

甘ーい甘エビも入ってます✨
黄身酢でさっぱりと夏らしいです🦐

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