初めての入荷 クサアジ✨
アジの仲間ではなく上品な白身魚です😊

魚屋さんもほとんど見かけることなくというか、2回目だそうで
どんな味？って聞いたら食べたことないって言ってました🤣
めちゃくちゃレアなので興味ある方は是非🙌

味見した感じ、淡泊な白身で噛むとほんのり甘く身は柔らかいですがサクッとしていました😊

今回はお造りでご用意してますが、浅く湯通しして、ポン酢で食べてもいいかもしれませんね☺️

オオカマスも珍魚なので是非😋

シマアジとキントキダイは寝かせますので明日か明後日にはお出しできると思います🙇

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