5/11仕入れ✨色んな魚が入荷しました😎どれもぷっくり丸くてかわいいですね(*ᐕ)脂めちゃくちゃ乗ってます🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#…
5/8仕入れ✨珍しく生しらすが入荷しました☺️ウニ醤油でどうぞ🤤🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大阪和食#四天王寺#大阪…
5/7仕入れ✨ゴールデンウィークも終わり今週はゆっくりしそうですね。そんな事言いながら大量仕入れです🤣特にサワラの白子！今年になって初めて仕入れましたけど、まぁ美味いです🍶上品かつ濃厚✨酒の肴にピ…
4/30仕入れ✨ぼちぼちいいサイズの天然シマアジが入荷しました😊1日寝かせて金曜日からメニューに書きます🙇グレ、イサギ、タモリ全部ねっとりするぐらい脂乗ってます🍶お造りです！#和sai#谷町九丁目#谷町九…
4/27仕入れ✨徳島産のモズクが始まりました🙌いつもの沖縄産に比べて太く柔らかい口に入れた瞬間モズクのいい香りが広がります☺️この時期しか出ないので興味ある方はぜひ🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グル…
4/26仕入れ✨日曜日ですが沢山仕入れてきました😎#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大阪和食#四天王寺#大阪レストラン#谷町…
4/24仕入れ✨良いカツオです☺️藁焼きにします🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大阪和食#四天王寺#大阪レストラン#谷町六…
4/23仕入れ✨メニューに書ききれない、写真に収まりきらないほどの魚種が集まりました😎サメカレイ、真鯛、イサギ、黒メバル、フサカサゴetc…サメカレイ(お造り)は北海道産の脂のノリまくった白身魚です✨雨…
4/18仕入れ天王寺の和食なら和saiブログ4/18仕入れ4/18仕入れ 魚体700ｇの釣り金目鯛のカブト ホウボウ 特にオススメです 金目鯛は酒蒸し ホウボウはお造りです #和sai #谷町九丁目#谷町九丁目グルメ #…
4/17仕入れ✨ホタテの稚貝が入荷しました😊めちゃくちゃいい出汁が出るので酒蒸しにします🍶グレはもう終盤戦に入りました🥹カマスはミニサイズですが、いい脂を持っていたので大葉と一緒に天ぷらにさせてい…