和sai

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旬の魚を用いた逸品や、サクサクの天ぷらなど、上本町で日本食の真髄をご提供いたします。お客様には、美味しさと心地よいサービスをお届けするため、天王寺で日々努力しております。旬の魚介類を厳選し、繊細な技術で調理します。季節ごとに変わるメニューで、飽きることなく新しい味覚を楽しんでいただけます。

5/25仕入れ✨暑くなってきましたね🫠熱中症にはお気をつけてお過ごし下さいませ。水カレイ、子が入ってて良い感じです🙌磯つぶ貝も入荷したので、うま煮にしております🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#…

5/22仕入れ✨本日のガシラはお腹に脂肪が溜まるくらい肥えてます😋写真無いですが活タコも入荷しました☺️お造りはもちろん、吸盤の天ぷらや梅肉で和えてさっぱりしてもいいですね✨#和sai#谷町九丁目#谷町九…

5/21仕入れ✨よく金目鯛が捕れているのかよく見かけます☺️イサギもだいぶ脂がノッてきました✨本日のアジも瀬付きなのでかなり美味いです🤤写真は全部お造りです!他にもカツオのわらやき、カマス、トウモロ…

5/18仕入れ✨金目鯛とイサギの脂のノリが凄いです🤤🍶お造りです✨金目鯛のカブトは酒蒸しでどうぞ☺️#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁…

5/15仕入れ✨磯つぶ貝🍶旨煮にして付き出しに入れます(たぶん)✨#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大阪和食#四天王寺#大阪レ…

5/14仕入れ✨オジサン、オキアジ、タモリこの美味しさ食べれば分かります🍶ウメイロは天ぷら、上品な白身で爽やかな甘みがあり身はホクホクです😋#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目…

5/11仕入れ✨色んな魚が入荷しました😎どれもぷっくり丸くてかわいいですね(*ᐕ)脂めちゃくちゃ乗ってます🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#…

5/8仕入れ✨珍しく生しらすが入荷しました☺️ウニ醤油でどうぞ🤤🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大阪和食#四天王寺#大阪…

5/7仕入れ✨ゴールデンウィークも終わり今週はゆっくりしそうですね。そんな事言いながら大量仕入れです🤣特にサワラの白子!今年になって初めて仕入れましたけど、まぁ美味いです🍶上品かつ濃厚✨酒の肴にピ…

4/30仕入れ✨ぼちぼちいいサイズの天然シマアジが入荷しました😊1日寝かせて金曜日からメニューに書きます🙇グレ、イサギ、タモリ全部ねっとりするぐらい脂乗ってます🍶お造りです!#和sai#谷町九丁目#谷町九…

温かいおもてなしの心で、お客様をお迎えし、天王寺で美味しい和食と快適なひとときを過ごしていただけるよう心掛けております。リーズナブルな価格でお楽しみいただける豊富なメニューを上本町にてご用意しております。

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