2/28仕入れ✨春野菜がどんどん出てきました☺️山菜シーズン突入ですね✨鮮度抜群のヨコワ(本マグロの幼魚)も入荷しましたので、腹はお造り、背はカツにします🤤2月最後の日本日もよろしくお願いします🙇#和sai…
2/26✨めかぶが始まりました☺️春ですね(*´꒳`*)#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大阪和食#四天王寺#大阪地酒#谷町六丁目…
2/23仕入れ✨昨日でお造りがスッカラカンになってしまったので今日のお造りは全て活け物になります😊シコシコ歯ごたえ楽しみたい方は今日です😎寝かせた物が良いなら木曜日です🙌画像は全部お造りです🍶#和sai…
2/22仕入れ✨ﾗﾝﾁバタバタして投稿が遅れました🙇ウマヅラハギ、トロサバはランチで完売です🙇🙇金目鯛は煮付けか塩焼き✨コチ、マナガツオはお造り用です☺️#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷…
2/20仕入れ✨また寒い日が続いてますね*🥶💨*皆様体調にはお気を付けてお過ごしください✨金目鯛がたくさん入荷したので色々できます😊造り、塩焼き、煮付け、ハリハリ鍋等#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ…
2/19のお酒のラインナップです😊すみません🙇魚ばっかり投稿して日本酒の投稿全然してませんでした💦辛口をメインに旨口～スッキリ、ドライなお酒など色々揃えてますのでお好みを言っていただければ、ご提案…
2/19仕入れ✨久しぶりのオジサン😊僕が皆様にぜひ食べていただきたい魚の1つです🙌白身魚ですが、脂のノリは抜群旨味も濃い、なのにそこまでクセっぽくない✨あら汁にしてもいい出汁が出ますし、造り焼く煮る…
2/16仕入れ✨舌平目🙌酒蒸し、唐揚げが絶品です😊大きさも手頃なので、お一人様でも丁度いい量だと思います🍶イシダイ、イシガキダイ🙌こちらは皮が厚いプルンプルンなるので煮付けがオススメです😊ホウボウ🙌お…
3/4水曜日第2弾プラスカラー様と英会話コラボを開催します✨外国から来た方を和食でおもてなしをテーマに食事を楽しみながら英会話講座を開くというものです。詳細はプラスカラー様のLINEのQRコードを投稿…
2/14仕入れ✨久々に多種類の魚が入荷しました☺️他にも、サワラ、タチウオ、紋甲イカ、イトヨリ、ヒラアジ、キチヌ、イサギも入荷しております✨いかの下足ワタ焼きは熱燗が進みますね🍶暖かくなってきたし、…