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食の魅力や季節の恵みを探る情報発信

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季節の恵みを最大限に生かした逸品や、サクサクの天ぷらなど、食の魅力を余すことなくお伝えいたします。旬の魚介類を使用した料理については、その時期に最も美味しい魚たちを紹介し、その魅力や食べ方について詳しく解説します。また、素材の選定から調理法まで、料理の裏側を覗き込みながらお楽しみいただけます。

5/8仕入れ✨

2025/05/08

5/8仕入れ✨本日も沢山の種類のお魚入荷してます☺️イサギが旬真っ盛り✨めちゃくちゃ脂が乗ってるので塩焼きでどうぞ😎#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタ…

5/2仕入れ✨

2025/05/02

5/2仕入れ✨本日は沢山の魚種が揃いました😊若鮎も本日から始まります🐟塩焼きでどうぞ😊#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大…

5/1仕入れです✨ゴールデンウィークの影響かランチが、忙しくなってきました\(^o^)/ディナーはまだまだ席空いてますのでお気軽にお電話ください😊#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九…

4/26仕入れ✨

2025/04/26

4/26仕入れ✨山菜も終盤山菜の女王コシアブラが出てきました☺️天ぷらがオススメです\(^o^)/#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ラ…

4/25仕入れ✨

2025/04/25

4/25仕入れ✨久しぶりに活き穴子の入荷です☺️本日限りでお造りでご用意させていただきます🙇#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ラン…

4/21仕入れ✨

2025/04/21

4/21仕入れ✨久々に天然のシマアジが入荷しました☺️写真は全部お造りです🍶黒メバルも旬ですねよう肥えてます(̨̡꒪൧̑꒪)̧̢アゴゥ#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハ…

4/19仕入れ✨

2025/04/19

4/19仕入れ✨春なんだか夏なんだかのような仕入れになりました🎐カツオわら焼き、クジラお造り、などなど美味しいもんいっぱいです😊#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本…

4/18仕入れ✨

2025/04/18

4/18仕入れ✨毛ガニのの仲間、クリガニが入荷しました🦀蒸して解して食べやすくしてます(*´꒳`*)小ぶりなのでお1人でも食べやすいサイズです🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼…

4/17仕入れ✨

2025/04/17

4/17仕入れ✨お造り用ミンククジラ入荷しました🍶柔らかくて美味しいですよー(*´꒳`*)生姜醤油でどうぞ🐋ただメニュー書き忘れたので声掛けてください😭😭😭#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷…

4/12仕入れ✨

2025/04/12

4/12仕入れ✨本日も天気よくたくさんの魚が入荷しました😊生の桜えびも入荷し、春満開ですね☺️天ぷらや土鍋ご飯などこの季節ならではを堪能していただけたらと思います(*´꒳`*)#和sai#谷町九丁目#谷町九丁…

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