8/6仕入れ✨
2026/08/06
8/6仕入れ✨ぷりんぷりんのメカジキ、カツオの入荷です☺️メカジキは醤油ダレに漬け込んで大葉とチーズでフライに、ヅケとして生でも食べれます☺️カツオはシンプルに藁焼き✨脂のってるのでめちゃ美味いです…
8/3仕入れ✨
2026/08/03
8/3仕入れ✨季節外れのサワラですがいい脂持ってます☺️魚屋さんでめちゃめちゃええ鯛やぁん！って話してて買ってきたんですがお腹開けたらスゴい脂肪😳後で聞いたら明石産でした☺️#和sai#谷町九丁目#谷町九…
8/11（火）12(水)
2026/08/02
8/11（火）12(水)生國魂神社で薪能があります。合わせて和saiも営業致しますのでどうぞよろしくお願いします🙇8/11火曜日ランチ、ディナー共に営業8/12水曜日ディナー営業のみとなっておりますのでお間違…
8/1仕入れ✨
2026/08/01
8/1仕入れ✨1kg超えのアコウ‼️旨み抜群のもっちもっちです🤤石鯛、ホウボウも程よいの大きさで脂ノッております☺️他にもツブ貝のぬた和え、海ぶどう、コチ昆布〆など、夏の食材たっぷりです🎶#和sai#谷町九…
7/31 仕入れ✨
2026/07/31
7/31仕入れ✨海ぶどうが入りました😊プチプチ食感がたまりませんね🤤少し甘いめの土佐酢でさっぱりと🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九…
7/30仕入れ✨
2026/07/30
7/30仕入れ✨1.3kgのアオヤガラ😳顔が迫力満点でした！姿形に似合わず上品な甘みのあるもっちりした白身です🍶お造りでご用意させていただきます😊#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目…
7/27仕入れ✨
2026/07/27
7/27仕入れ✨めずらしくこの時期にタカノハダイとグレです😳冬並みに肥えてたので買ってみたら冬並みに脂肪蓄えてました😎ヒイカも入荷しております🦑柚子胡椒で炒めた物と、メンチカツにしております😊小型の…
7/25仕入れ✨
2026/07/25
7/25仕入れ✨イチジク揚出し☺️今の時期だけの食材ですね😊#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九丁目ランチ#大阪和食#四天王寺#大阪レスト…
7/24仕入れ✨
2026/07/24
7/24仕入れ✨いちぢく、カツオの入荷です☺️いちぢくは揚出しカツオはお造りと藁焼きでご用意させていただきます🙇#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウン…
7/23仕入れ✨
2026/07/23
7/23仕入れ✨コチがどんどん良くなってきますね☺️他にも三重県産ハマグリが、入荷しており酒蒸しでご用意させていただきます🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハ…