8/20仕入れ✨ 2026/08/20 8/20仕入れ✨また暑くなってきましたね💦鱧がだいぶ脂のって来てモッチモチです☺️新秋刀魚もぼちぼち見かけるようになってきたし段々と食材が秋になってきました✨#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國…
8/17仕入れ✨ 2026/08/17 8/17仕入れ✨連休も明けて日常に戻りましたね😊仕事始め、夏休みのお子様のお世話などなど、何かと大変でしょうけど体調にお気を付けてお過ごしください☺️ハモ、カツオ、アコウ、脂ノリノリのもっちもちで…
8/14仕入れ✨ 2026/08/14 8/14仕入れ✨アワビが安かったので大量に買っちゃいました🤭お造りでメニュー書いてますが水貝とかバター焼きとか色々できますのでお気軽きお申し付けください☺️#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂…
8/6仕入れ✨ 2026/08/06 8/6仕入れ✨ぷりんぷりんのメカジキ、カツオの入荷です☺️メカジキは醤油ダレに漬け込んで大葉とチーズでフライに、ヅケとして生でも食べれます☺️カツオはシンプルに藁焼き✨脂のってるのでめちゃ美味いです…
8/3仕入れ✨ 2026/08/03 8/3仕入れ✨季節外れのサワラですがいい脂持ってます☺️魚屋さんでめちゃめちゃええ鯛やぁん!って話してて買ってきたんですがお腹開けたらスゴい脂肪😳後で聞いたら明石産でした☺️#和sai#谷町九丁目#谷町九…
8/11(火)12(水) 2026/08/02 8/11(火)12(水)生國魂神社で薪能があります。合わせて和saiも営業致しますのでどうぞよろしくお願いします🙇8/11火曜日ランチ、ディナー共に営業8/12水曜日ディナー営業のみとなっておりますのでお間違…
8/1仕入れ✨ 2026/08/01 8/1仕入れ✨1kg超えのアコウ‼️旨み抜群のもっちもっちです🤤石鯛、ホウボウも程よいの大きさで脂ノッております☺️他にもツブ貝のぬた和え、海ぶどう、コチ昆布〆など、夏の食材たっぷりです🎶#和sai#谷町九…
7/31 仕入れ✨ 2026/07/31 7/31仕入れ✨海ぶどうが入りました😊プチプチ食感がたまりませんね🤤少し甘いめの土佐酢でさっぱりと🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近所#谷町九…
7/30仕入れ✨ 2026/07/30 7/30仕入れ✨1.3kgのアオヤガラ😳顔が迫力満点でした!姿形に似合わず上品な甘みのあるもっちりした白身です🍶お造りでご用意させていただきます😊#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目…
7/27仕入れ✨ 2026/07/27 7/27仕入れ✨めずらしくこの時期にタカノハダイとグレです😳冬並みに肥えてたので買ってみたら冬並みに脂肪蓄えてました😎ヒイカも入荷しております🦑柚子胡椒で炒めた物と、メンチカツにしております😊小型の…