和sai

天王寺の和食なら和sai | ブログ

お問い合わせはこちら ご予約はこちら

ブログ

食の魅力や季節の恵みを探る情報発信

BLOG

季節の恵みを最大限に生かした逸品や、サクサクの天ぷらなど、食の魅力を余すことなくお伝えいたします。旬の魚介類を使用した料理については、その時期に最も美味しい魚たちを紹介し、その魅力や食べ方について詳しく解説します。また、素材の選定から調理法まで、料理の裏側を覗き込みながらお楽しみいただけます。

10/4仕入れ✨

2025/10/04

10/4仕入れ✨本日も沢山の種類が揃いました☺️全然メニューに書ききれてないのでお気軽にお声掛けください🙌写真は全部、塩焼きor煮付けです✨どれも脂最高潮です‼️2枚目は北の珍味「ホヤ」✨この「アカホヤ」…

10/3仕入れ✨

2025/10/03

10/3仕入れ✨本日はいいカツオがあったので思わず買ってしまいました☺️脂の部分がツヤツヤしてます✨✨✨藁焼きにてお出しさせていただきます🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲…

10/2仕入れ✨

2025/10/02

10/2仕入れ✨ようやく涼しくなってきて過しやすくなりました😊和saiの前の公園では子どもたちの遊ぶ楽しそうな声やワンチャンの散歩などで賑わっております☺️海もだんだんと活発になってきたのか、色んな魚…

9/29仕入れ✨

2025/09/29

9/29仕入れ✨本日も沢山の種類の魚が入荷しました😊最近シイラを仕入れたので下味を付けて竜田フライにしております✨自家製のタルタルソースとの相性は抜群なのでぜひたべてみてくだせい🎶#和sai#谷町九丁目…

9/27仕入れ✨

2025/09/27

9/27仕入れ✨良質な赤貝が入荷しました☺️小ぶりですが身がパンパンに詰まってます😊お造りもいいですが、酢味噌なんかもいかがでしょうか🍶#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み…

ら9/26仕入れ✨

2025/09/26

ら9/26仕入れ✨本日も沢山の種類の魚が入荷しました😊特におじさん、タモリはお客様から大好評でございます☺️#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウンの近…

9/22仕入れ✨

2025/09/22

9/22仕入れ✨久しぶりの投稿となってしまいました🙇ようやく少し夜が涼しくなって過ごしやすくなってきましたね☺️本日のお造りネタです🍶どれも脂がのってて最高です😊写真撮り忘れましたがいいサイズの金目…

9/18仕入れ ✨

2025/09/18

9/18仕入れ✨申し訳ございません🙇‍♂️のどぐろ写真に載せてしまいましたが、コースのお客様に使用するためメニューには載ってません🙇🙇今日はお造りが豊富です☺️一瞬どさっと雨が降りましたが夜の営業にやん…

9/13仕入れ✨

2025/09/13

9/13仕入れ✨今週もセコガニ入荷しました🙌沢山あるのでどうぞ、食べに来てください☺️三連休忙しくなったらいいなぁ😊#和sai#谷町九丁目#谷町九丁目グルメ#生國魂神社#谷町九丁目昼飲み#上本町#ハイハイタウ…

9/12仕入れ✨

2025/09/12

9/12仕入れ✨久々にがっちょが入荷しました☺️唐揚げが最高の肴になります🍶🤤お造りはオキアジやタモリなど他店ではなかなか味わえないお魚も沢山仕入れてますのでぜひ色んな魚を楽しんでください😊#和sai#谷…

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。